Grøntsagsretter
Billige retter

Knudekaal

Opskrift:

   Den stuves som Kaalraber i Mælk.

    Den skal koge længe for at blive skør, og man maa nøje passe paa, at faa det haarde skrællet godt af udvendig.

    Salt, men ikke Sukker tilsættes.

Udskriv opskriften som pdf-fil (tryk her)

(Ovenstående opskrift er gengivet stort set som i originalen fra 1904, med datidens tegnsætning og retskrivning)

1904.114.5

Ingredienser:

…

Se også:

Stuvede Kaalraber

Bemærkninger:

…

(Oversigt over ingredienser relaterer sig direkte til opskriften, og bemærkninger indeholder forslag til evt. ændringer)