Tilbehør
Grøntsagsretter
Dyrere retter

Porrer, stuvede

Opskrift:

   Hertil kan de mindre Porrer anvendes:

    De koges som ovenanført (under Slikporre) og kommes i en Sauce, lavet af Mel, bagt i Smør, spædt op med Suppe og krydret med Salt og ganske lidt stødt hvid Peber og Sukker.

Udskriv opskriften som pdf-fil (tryk her)

(Ovenstående opskrift er gengivet stort set som i originalen fra 1904, med datidens tegnsætning og retskrivning)

1904.180.2

Ingredienser:

…

Se også:

Slikporre

Bemærkninger:

…

(Oversigt over ingredienser relaterer sig direkte til opskriften, og bemærkninger indeholder forslag til evt. ændringer)