Mælkeretter
Billige retter

Havrevælling

Opskrift:

   2 Kopper knuste Avena-Havregryn drysses under Omrøren i 3 Potter kogende Mælk og koges 2 Timer.

    Tilsættes Salt og serveres med syltede Solbær og Rips, blandet eller en af Delene for sig.

    Til ca. 8 Personer.

Udskriv opskriften som pdf-fil (tryk her)

(Ovenstående opskrift er gengivet stort set som i originalen fra 1904, med datidens tegnsætning og retskrivning)

1904.030.2

Ingredienser:

…

Se også:

…

Bemærkninger:

…

(Oversigt over ingredienser relaterer sig direkte til opskriften, og bemærkninger indeholder forslag til evt. ændringer)