Grød
Mælkeretter
Billige retter

Smørgrød

Opskrift:

   1 Pund Hvedemel bages i 65 Kvint Margarine — ikke brunes —, indtil det slipper Skeen; spædes derefter lidt efter lidt med kogende Vand, indtil Grøden faar en passende Stivhed — der vil bruges 2 à 3 Potter Vand.

    Grøden maa stadig omrøres og koge jævn imellem hver Gang den spædes.

    Grøden tilsættes Salt og anrettes med Sukker, Kanel og Saftvand.

Udskriv opskriften som pdf-fil (tryk her)

(Ovenstående opskrift er gengivet stort set som i originalen fra 1904, med datidens tegnsætning og retskrivning)

1904.035.4

Ingredienser:

…

Se også:

…

Bemærkninger:

…

(Oversigt over ingredienser relaterer sig direkte til opskriften, og bemærkninger indeholder forslag til evt. ændringer)